*作成中*
2004/5/22(#0762):西麻布の鶏料理、軍鶏匠
東京都港区西麻布2-13-15 B1F
(TEL)03-3498-3271
http://www.1999group.com/shamosho/index.html
- 参加者: itojun, yu-chan, messiah
参加者は、itojun、yu-chan、messiahの3人でした。
お店の前で記念撮影。
店内の様子。
メニューの写真が*ここ*にあります。
[料理]
特選軍鶏匠コース(6300円)を3人前頼みました。
- 01:生ビール
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- 02:ウーロン茶
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- 03:突き出し
- 鳥のささ身を割いてちょっと辛く味付けしたものだったと思う。記憶曖昧。(い)
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- 04:鳥スープ
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- 05:レバー
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- 06:サラダ
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- 07:正肉(ネギマ)
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- 08:ぎんなん
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- 09:ハツ
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- 10:ささ身焼き
- 上にかかってるタレはなんだっけ?(い)
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- 11:手羽揚げ
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- 12:おなべの準備
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- 13:おなべ
- 肉はあまり火を通さず、ネギといっしょにいただきます(野菜は全部ネギ!)。(い)
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- 14:つくね
- 最初1ラウンドは入れてくれましたがあとは自分たちで。(い)
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- 15:スープを飲む器
- 塩がすこし入っていて、ここにおなべのスープを入れて飲みます。
- 鳥のスープが美味しい。(い)
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- 16:うどん
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- 17:ごはん
- うどんとごはんが頼めるので今日は両方お願いしました。
- ごはんは上におなべのスープをかけて食べます。とっても美味しい。
- スープもどんどん追加してくれるのでいくらでも食べられます。(い)
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- 18:お新香
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- 19:さくらアイス
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- 20:なんのアイスだっけ?
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- 21:お茶
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[総評]
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?円/人でした。
[デジタルカメラ]
今回は、サンヨーのDSC-SX560で撮影しました。
DSC-SX560による全撮影データは*ここ*にあります。
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(註:メニューの表記でおかしな点があると感じる人もいるかと思いますが、原則として表記はお店のメニューの通りにしています。明らかに間違っていると思われるものも、そのままにしてあります)
(註:写真は文章の下に貼ってあります)
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