今回は、上杉慶興の3部構成です。

参加者は以下の通り:


2003/03/22(#0701):川崎の純手打ち讃岐うどん、綾

神奈川県川崎市宮前区犬蔵1-9-21
(TEL)044-976-5433

参加者は、JK、messiahの2人でした。
写真:参加者写真 写真:参加者写真


お店の前で記念撮影。これは開店40分前。
写真:お店の前で記念撮影

開店3分前。数分前程度から並ぶ人が増えてきました。
写真:お店の前で記念撮影 写真:お店の前で記念撮影

写真: 写真:

店内の様子。
写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子

写真:テーブルオプション 写真:テーブルオプション

メニューの写真が*ここ*にあります。


[料理]

01:茄子の天ぷら/100円
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写真:茄子の天ぷら 写真:茄子の天ぷら
02:イカの天ぷら/100円
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写真:イカの天ぷら 写真:イカの天ぷら
03:生姜
生姜はすって出してくれます。(JK)
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写真:生姜 写真:生姜
04:あつあつうどん小/300円
ダシが素晴らしい〜〜〜。\(^_^)/ これぞ瀬戸内の味。爽やかで臭みのないいりこ味満載!(JK)
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写真:あつあつうどん小 写真:あつあつうどん小
写真:あつあつうどん小+天ぷら 写真:あつあつうどん小+天ぷら 写真:あつあつうどん小+天ぷら 写真:あつあつうどん小+天ぷら
05:しょうゆうどん小/300円
「醤油」美味しいです。ゆずも出過ぎない工夫がしてあるし。今日の3つ全部美味しいけど、わたしは、あつあつとしょうゆがとっても気に入りました。(JK)
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写真:しょうゆうどん小 写真:しょうゆうどん小 写真:しょうゆうどん小
06:ひやひやうどん小/300円
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写真:ひやひやうどん小 写真:ひやひやうどん小 写真:ひやひやうどん小
 
写真: 写真:

[綾、総評]

「いりこ使ってるよね?」程度じゃない、「これぞいりこダシ!」といった味わい。この味だけで既に超感動。麺の弾力も程よく、あちこちで関東随一といわれるのが納得できます。「讃岐」を名乗るならこのダシだ〜。瀬戸内で育った人なら感激する懐かしの味です。瀬戸内の景色がフラッシュバックしそうです。(JK)

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700円/人でした。


2003/03/22(#0701):横浜元町の手打ち讃岐うどん、上杉

横浜市中区元町1-21
(TEL)045-641-0489

参加者は、JK、messiahの2人でした。


お店の前で記念撮影。
写真:お店の前で記念撮影

店内の様子。
写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子

メニューの写真が*ここ*にあります。


[料理]

01:おろしぶっかけ/800円
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写真:おろしぶっかけ 写真:おろしぶっかけ
02:あつあつ/750円
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写真:あつあつ/750円 写真:あつあつ/750円
03:あつあつ/750円)+お揚げ(きつね)/100円
「綾」ほどではないですが煮干しダシが効いてます。なかなか美味しいおツユで、今まで食べたどこのダシとも似てない、個性的な感じです。お揚げもジューシーで美味しいです。(JK)
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写真:あつあつ/750円)+お揚げ(きつね)/100円 写真:あつあつ/750円)+お揚げ(きつね)/100円 写真:あつあつ/750円)+お揚げ(きつね)/100円

[上杉、総評]

元町で食事するなら、ぜひお勧めのお店ですね。ただし麺がなくなると閉店してしまうので、お昼時に行くのが良いです。スターバックスでお茶を飲んで、再び前を通りかかったら、玉切れ終了してました。通りかかったのは、ちょうど15時頃です。(JK)

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1260円/人でした。


2003/03/22(#0701):伊勢佐木町の台湾屋台料理、慶興

神奈川県横浜市中区伊勢佐木町6-146
(TEL)045-261-9192
http://www.keikou.net/

参加者は、JK、messiahの2人でした。


お店の前で記念撮影。
写真:お店の前で記念撮影

店内の様子。
写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子 写真:店内の様子


[料理]

01:ビール/500円
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写真:ビール 写真:ビール
02:涼拌干絲(冷やし押しトーフ)/600円
夏の料理っぽいけど一年中美味しいと感じます。(JK)
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写真:涼拌干絲(冷やし押しトーフ) 写真:涼拌干絲(冷やし押しトーフ)
03:沙拉香菜(香菜のサラダ)/800円
うどんで満腹のお腹に気持ちよいサラダ。(JK)
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写真:沙拉香菜(香菜のサラダ) 写真:沙拉香菜(香菜のサラダ)
04:老翁生中蝦(活車エビのボイル)/1800円
久々の活車エビ(^^; (JK)
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写真:老翁生中蝦(活車エビのボイル) 写真:老翁生中蝦(活車エビのボイル) 写真:老翁生中蝦(活車エビのボイル)
05:魯肉飯(豚バラ御飯)/600円
とことん煮込んで美味しくなったバラ肉はお店ならではの味わい。ゆで卵も芯まで美味しかったです。(JK)
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写真:魯肉飯(豚バラ御飯) 写真:魯肉飯(豚バラ御飯)

[慶興、総評]

どれも相変わらず美味しかったです。でも、朝からうどんを食べすぎでお腹が空いてないのであんまり食べられなかったですね。(^^; (JK)

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2255円/人でした。


[デジタルカメラ]

今回は、サンヨーのDSC-SX560、DSC-MZ2で撮影しました。

DSC-SX560による全撮影データは*ここ(105枚)*にあります。


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(註:メニューの表記でおかしな点があると感じる人もいるかと思いますが、原則として表記はお店のメニューの通りにしています。明らかに間違っていると思われるものも、そのままにしてあります)

(註:写真は文章の下に貼ってあります)


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