今回は、綾、上杉、慶興の3部構成です。
参加者は以下の通り:
2003/03/22(#0701):川崎の純手打ち讃岐うどん、綾
神奈川県川崎市宮前区犬蔵1-9-21
(TEL)044-976-5433
参加者は、JK、messiahの2人でした。
お店の前で記念撮影。これは開店40分前。
開店3分前。数分前程度から並ぶ人が増えてきました。
店内の様子。
メニューの写真が*ここ*にあります。
[料理]
- 01:茄子の天ぷら/100円
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- 02:イカの天ぷら/100円
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- 03:生姜
- 生姜はすって出してくれます。(JK)
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- 04:あつあつうどん小/300円
- ダシが素晴らしい〜〜〜。\(^_^)/ これぞ瀬戸内の味。爽やかで臭みのないいりこ味満載!(JK)
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- 05:しょうゆうどん小/300円
- 「醤油」美味しいです。ゆずも出過ぎない工夫がしてあるし。今日の3つ全部美味しいけど、わたしは、あつあつとしょうゆがとっても気に入りました。(JK)
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- 06:ひやひやうどん小/300円
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[綾、総評]
「いりこ使ってるよね?」程度じゃない、「これぞいりこダシ!」といった味わい。この味だけで既に超感動。麺の弾力も程よく、あちこちで関東随一といわれるのが納得できます。「讃岐」を名乗るならこのダシだ〜。瀬戸内で育った人なら感激する懐かしの味です。瀬戸内の景色がフラッシュバックしそうです。(JK)
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700円/人でした。
2003/03/22(#0701):横浜元町の手打ち讃岐うどん、上杉
横浜市中区元町1-21
(TEL)045-641-0489
参加者は、JK、messiahの2人でした。
お店の前で記念撮影。
店内の様子。
メニューの写真が*ここ*にあります。
[料理]
- 01:おろしぶっかけ/800円
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- 02:あつあつ/750円
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- 03:あつあつ/750円)+お揚げ(きつね)/100円
- 「綾」ほどではないですが煮干しダシが効いてます。なかなか美味しいおツユで、今まで食べたどこのダシとも似てない、個性的な感じです。お揚げもジューシーで美味しいです。(JK)
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[上杉、総評]
元町で食事するなら、ぜひお勧めのお店ですね。ただし麺がなくなると閉店してしまうので、お昼時に行くのが良いです。スターバックスでお茶を飲んで、再び前を通りかかったら、玉切れ終了してました。通りかかったのは、ちょうど15時頃です。(JK)
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1260円/人でした。
2003/03/22(#0701):伊勢佐木町の台湾屋台料理、慶興
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町6-146
(TEL)045-261-9192
http://www.keikou.net/
参加者は、JK、messiahの2人でした。
お店の前で記念撮影。
店内の様子。
[料理]
- 01:ビール/500円
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- 02:涼拌干絲(冷やし押しトーフ)/600円
- 夏の料理っぽいけど一年中美味しいと感じます。(JK)
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- 03:沙拉香菜(香菜のサラダ)/800円
- うどんで満腹のお腹に気持ちよいサラダ。(JK)
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- 04:老翁生中蝦(活車エビのボイル)/1800円
- 久々の活車エビ(^^; (JK)
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- 05:魯肉飯(豚バラ御飯)/600円
- とことん煮込んで美味しくなったバラ肉はお店ならではの味わい。ゆで卵も芯まで美味しかったです。(JK)
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[慶興、総評]
どれも相変わらず美味しかったです。でも、朝からうどんを食べすぎでお腹が空いてないのであんまり食べられなかったですね。(^^; (JK)
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2255円/人でした。
[デジタルカメラ]
今回は、サンヨーのDSC-SX560、DSC-MZ2で撮影しました。
DSC-SX560による全撮影データは*ここ(105枚)*にあります。
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(註:メニューの表記でおかしな点があると感じる人もいるかと思いますが、原則として表記はお店のメニューの通りにしています。明らかに間違っていると思われるものも、そのままにしてあります)
(註:写真は文章の下に貼ってあります)
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