今回は、ホンザ・パキスターニレストランアンカラの2部構成です。

参加者は以下の通り:


1999/7/24(#0510):六本木のパキスタン料理、ホンザ・パキスターニレストラン

港区麻布台3-4-14-201
(TEL)03-3583-2455

参加者は、messiah、inaの2人でした。
DSC-V100による撮影データ(640*480) DSC-V100による撮影データ(640*480)


店は六本木の駅から東京タワー方面に歩いて5分ぐらいのところにあります。

お店の前で記念撮影。
DSC-V100による撮影データ(640*480)

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店内の様子。席数は50くらい。土曜日の午後1時40分頃、他にお客さんは2組しかいませんでした。

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[料理]

ライスプディング
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ミックスピックル
実際これの食べ方知らない人はかなり多いだろう。そのまま食べたら頭かかえるぐらい強烈。ご飯に混ぜて食べるととても美味しい。(な)
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ナン
すっかり冷えてしまってて、固かったのだが、意外にもちゃんと味があって良かった。(な)
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ダールカリー
最近ダールカリーがすっかり気に入ってしまってるんだが、ここのやつもダルが多くてわりかし味もしっかりしている。(な)
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ミックスベジタブル
今日の中では最もきにいったカリー。カリフラワーとかジャガイモ..多くの野菜がはいってて、味わいが最高。なかなか贅沢な仕上りである。(な)
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キーママタル
挽肉が沢山入っている。辛みはそれほどないが、味はなかなかよい。食べ放題だからといって沢山食べると腹にこたえるかも。他のカリーに比べるとヘヴィだから食べる量は注意されたい。(な)
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ターメリックライス
固めだが、カリーとの相性は良い。食べ放題なので、好きなだけ食べれるのがうれしい。(な)
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サラダ
普通のサラダだね。(な)
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スィートラッシー
なんちゃってラッシー。飲み終ると底に粉が残る。味はまぁなんちゃってラッシー。なんだかんだいいながら3杯ぐらいのんでしまった。(な)
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最初の一皿(messiah)
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最初の一皿(ina)
基本はダールだな。(な)
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ライスプディング
かなり甘いかと思ってたが、そんなことはなかった。くちあたりもまぁまぁ。(な)
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チャイ
特筆すべきはチャイが飲み放題ってことかな。このチャイはなんちゃってチャイではなくてちゃんとしていた。普通チャイだけで400円とか取るところが多いから、これを2杯飲むと元がとれちゃうわけだ。3杯ぐらい飲んだ。(な)
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[総評]

ここはメニューを見ると、特筆するような内容のものはないのだが(料理の味がどうこうということではない、そもそも夜来たことがないからね)、逆に昼の880円で食べ放題というランチは強烈である。とくにチャイが飲み放題というのがポイントを一層高めている。お勧め。(な)

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1999/7/24(#0510):渋谷のトルコ料理、アンカラ

渋谷区道玄坂1-14-9-102
(TEL)03-3780-1366

参加者は、inak-kuma、jin、meessiahの4人でした。
恋人急募!僕と甘い恋愛してみない? DSC-V100による撮影データ(640*480) DSC-V100による撮影データ(640*480) DSC-V100による撮影データ(640*480)


店は駅から???分ぐらい。

お店の前で記念撮影。
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店内の様子。

DSC-V100による撮影データ(640*480)


[料理]

チェリージュース/400円×5
かなり濃い目なのがとても良い。(な)
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ジンジャーエール/300円×2
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アイラン/400円
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チョルバ(スープ)/500円×2
トマトの酸味とバタの甘みがほど良い。(な)
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ピラヴ/200円×2
固めだが、中になにかはいってたような。ちょっと忘れてしまった。(な)
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エクメック/200円×4
そのまま食べるより、中にいろいろ詰めて食べるものだが、しっかりしている。(な)
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カルシュクメゼ/1750円
トルコ料理では定番なものだが、結構いろいろな所で食べているけどヨーグルト意外はあまり印象深くないのだが、ここのやつはそれぞれがちゃんと印象として残るね。どれも強く残る。(な)
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マントゥ/1550円
酸味が食欲をとてもそそる。口当りもまろやかで、唾液がでっぱなし状態か。(な)
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ドネルケバブ/1450円
これは肉の味がとても素晴らしいね。固さも申し分ないし、これはいままでトルコ料理店で食べた中では一番気に入ったかもしれない。(な)
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ギョズレメ/1450円
このパイがサクサクしててとてもいい。ソースつけなくてもそのままバクバクいける。もうすこしパイ食べたかった。(な)
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チョパンカヴルマ/1650円
香りがよく、噛みごたえ十分。味はそれほど濃いということもなくて、なかなかよかった。(な)
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カボチャとくるみのデザート/450円
カボチャの甘みとクルミの食感かな。(な)
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ストラチ(ライスプディング)/450円
弾力はわりとあって、ちゃんとしたライスプディングといった感じかな。(な)
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トルコチャイ/200円×4
食後はチャイかな。(な)
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[総評]

トルコ料理はいろいろいったけど、この店はいままでで一番気に入ったかもしれないな。それぞれの料理の味はもちろんだけど、印象に強く残るのが多かったのが、決め手かな。(な)

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[動画でGo!]

Piconaの1分間隔自動撮影画像から作成したムービーが*ここ(674,029bytes)*にあります。

ムービー中の代表的な1フレーム。


[デジタルカメラ]

今回は、サンヨーのDSC-V100、リコーのDC-2E、ニコンのCOOLPIX900、NECのPiconaで撮影しました。

DSC-V100による全撮影データ(400*300)は*ここ(90枚)*にあります。

Piconaの1分間隔自動撮影画像から作成したムービーは*ここ(674,029bytes)*にあります。


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(註:メニューの表記でおかしな点があると感じる人もいるかと思いますが、原則として表記はお店のメニューの通りにしています。明らかに間違っていると思われるものも、そのままにしてあります)

(註:写真は文章の下に貼ってあります)


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