1998/6/24: タベルナ＆りか

[タベルナ]

参加者は、JK、binbouの2人でした。

すいてました。
奥の丸テーブルに座れました。

[料理]

ジャーマンポテト

猛烈に熱くて火傷しそうな時もあるけど、きょうのはそれほど熱くはありませんでした。カリカリのベーコンもなかなかいいです。(び)

ラグー(普通盛)

いわゆるミートソースだけど、それほどしつこくないところがいいです。トマトソースのひき肉の甘味が、なんだか懐かしい気分にさせてくれる味です。これにチーズをたっぷりかけて食べるのが好きです。(び)

タコのマリネ

最近、これにかかっているオイルの色が以前よりずっと濃い黄色っぽい色だったのだけど、きょうのは最初の頃に近い、透明な感じのオイルでした。味はいつもとかわらなかったと思う。(び)

カルボナーラ(大盛)

最近、サラサラであまりコッテリしていないことが多かったけども、きょうはわりと粘性が高くて、いいコッテリ具合でした。タベルナのカルボナーラは、いつもこれくらいコッテリしてて欲しいです。(び)

[総評]

参加者ふたりだとあまり色々な種類の物が食べられないけども、きょうはラグーを中心に食べたいなと思っていたので、ラグーとカルボナーラが食べられて満足。(び)

ひとり約1.900円でした。

[りか]

参加者は、JK、binbouの2人でした。

きょうは、最初は我々しかお客さんいませんでした。
少しして、いつもの常連さんがひと組来て、その後、もうひとりお客さん来たかな。

[飲物]

コーヒーフロート

(JK)

レモンスカッシュ

(binbou)

[デジタルカメラ]

今回は、サンヨーのDSC-V100で撮影しました。

DSC-V100で撮影した全画像(400*300)は*ここ(49枚)*で見られます。

[ファイブミニ]

帰りの有楽町線市ヶ谷駅ホームでファイブミニ飲みました。

(註: 写真は文章の下に貼ってあります)

ESD