1997/06/28(#0402): 赤坂のインド料理、クマール東京赤坂店

• 参加者:jin,yuko,CAMUS,JK,k-kuma,messiah,itojun,yoko,binbou

今回は、赤坂のメキシコ料理屋さん、メヒコリンドに行く予定だったのだけど、赤坂駅に集合した時点で、台風の雨と風がとても激しかったので、駅からわりと歩かなければならないメヒコリンドは断念して、外を歩かないでも行ける場所にしようということになったのでした。

というわけで、赤坂駅に隣接する国際新赤坂ビル東館1Fのインド料理屋さん、クマール東京赤坂店でのお食事会になりました。

店内はわりと広めできれい。

ところどころにインド風の飾りがされていました。

タンドールで得意げに料理するインド人シェフ(？)。

帰り際には、お店の人とこんな記念撮影も。

今回食べた料理は以下の通りです。

マンゴジュース／400円×2

割りと濃いめのマンゴジュース。なかなかいいんじゃないかな。(び)

ラッシーがプレーン(甘／塩)しか置いてないのでマンゴジュースにしたけど、同じ材料で作れるんだから、マンゴラッシーとかも作って欲しいな。(め)

(DC-2E)

スイートラッシー／400円×5

(DC-2E)

ジャパニーズビール(アサヒ黒生)／500円×2

(DC-2E)

インディアンビール／600円

ぬるい。特別苦いわけではないけど癖のある味。僕はちょっと苦手。まだまだお子様?(笑)(く)

(DC-2E)

チキンティッカ／1,200円×2

なんか、肉が鳥から切り取ったそのままじゃなくて、ささみみたいなのまるめてあるようなかんじだった。わたしが食べたところだけかな?(い)

スパイスの具合はなかなかよかった。付け合わせの野菜も嬉しい。(め)

他の店のチキンティッカは火を通しすぎてパサついた感じのが多いけどここのはわりとそんな事も無くよかったと思う。(く)

(DC-2E)

(MP-EG1)

スペシャルシークカバブ(マトン)／4本(1,200円)を9本(2,700円？)で注文

タマネギたっぷり。やわらかめに仕上げてあります。良。(い)

こんなにザク切りタマネギたっぷりのははじめて。むちむちとサクサクで食感いいね。(JK)

やわらかいし、味もよかった。ここのタンドール料理はちゃんとしてますね。(め)

(DC-2E)

(MP-EG1)

チキンチャート／700円×2

インドっぽくない。非常に東南アジアっぽい。これでもかとばかりにパクチーたっぷり。(い)

この料理だけじゃなくて、カレーとか他の料理にもパクチーがかなり使われていて、今までに行ったことのあるインド料理屋さんで、これほどパクチーを多用しているところは他にはなかったですね。パクチー苦手な人は気を付けて下さい。(び)

タイ料理食べたかったのでパクチーたっぷりで嬉しい。(JK)

チキンティッカをほぐして野菜と混ぜたサラダという感じ。(め)

お酒のつまみにいいかも。スパイシーな鳥肉が好きな人にはいいよね。(く)

(DC-2E)

(MP-EG1)

チキンコルマ／1,200円×2

なぜさくらんぼ?(い)

サフランライスにもさくらんぼがのってたね。こういうさくらんぼの使い方、他のインド料理屋さんでは見かけないね。(び)

メニューの写真が真っ白で、説明にも「白いカレー」って書いてあったので興味を引かれたけど、出てきたのはなんのことはない、普通のチキンコルマだった。メニューの写真はクリームが全体にかけてあったのかな??ちょっとがっかり。(め)

甘い(笑)(く)

(DC-2E)

(MP-EG1)

チキンチリ／1,200円×2

じぇんじぇん辛くないです。(い)

あんまり「チキンチリ」という感じではないけど、なかなか味わい深くてよかったです。(め)

チキンコルマに比べれば辛かったけどあれでチリってのはちょっとねぇ。今回5段階の辛さの指定をしなかったわけだけど次回があるのなら次はもっと辛くお願いしたい。辛くないからおいしくないって事はなかったけど。(く)

(DC-2E)

(MP-EG1)

バターミナン(アーモンドナッツ入り)／500円×2

カブリナンみたいに甘いのかとおもったらあまくなかった。ナッツばっかり目立っちゃう気がしたので、もうちょっとナッツを細かくしておくといいのかな。(い)

カブリナンはレーズンが入ってるからね。ここのナンは美味しいほうだと思う。焼き立てはかなりいける。種類も多い。(め)

僕は逆にあれぐらいの粒度の方がナッツっぽくて好きだけど。(く)

(DC-2E)

パラクナン(ホウレンソウ入り)／500円×2

あくばるのよもぎナンみたいなものを期待したら、思ったより平凡な味だった。でも、勢いがあっていい。(め)

よかった。カレーとあわせないでけっこうこれだけで食べてしまった。(く)

(DC-2E)

バターミナンとパラクナンはこんな具合に一緒盛りで出てきました

(DC-2E)

(MP-EG1)

マトンマサラ／1,200円×2

今日のカレーのなかではこれが気に入ったかな。次点がアルゴビ。(い)

マトンがやわらかくて美味しい。(め)

これはおいしかった。ちょっとマトンが固かったような気もするけどマトンだとあんなもんなのかもしれない。(く)

(DC-2E)

(MP-EG1)

アルゴビ／1,200円×2

ジャガイモが薄く切ってあって、揚がってるような感じ。見た目があまりドライじゃないので心配したけど、美味しくできていた。(め)

実はあんまり覚えてない。野菜の味があんまり強く出てないような気がした。(く)

(DC-2E)

(MP-EG1)

サフランライス／450円×2

このサフランライスは例の香り(洗剤みたいな香り。ESDではとりあえず「にせサフランの香り」と呼んでいる)がする。普通のライスがなかったのでやむを得ず頼んだから仕方ないね。(め)

これはあんまりいただけなかった。もうちょっとシャキッとした感じに炊いて欲しかったな。(く)

(DC-2E)

(MP-EG1)

プローンマサラ／1,400円×2

これって、なんか文字書いてあるよね。Masala？エビがちょっとかたくなっちゃってる気がした。(JK)

メニューの写真だと真っ赤なカレーなので、面白そうだなと思って頼んでみたら、出てきたのは普通のトマトベースのカレーの色だった。うーむ。このカレー自体はまあまあだけど、ビリヤニで騙されたショックが大きかった。(め)

なんて書いてあるんだろう?(笑)(く)

(DC-2E)

(MP-EG1)

シュリンプビリヤニ／1,200円×2

これは、サフランライスの真ん中にプローンマサラを流し込んだものです。メニューにはシュリンプビリヤニって書いてあるんで、騙された！っていう感じです。(び)

メニューに「エビがたっぷり入った焼飯」という説明があったので、わざわざ他のビリヤニを避けて(他のビリヤニはカレーかけご飯という意味の説明があった)これを注文したのに、出てきたものを見てビックリ。ビリヤニと言いつつ、ただのカレーかけご飯を出すインド料理屋は多いので、それはまだ許そう。しかし、「焼飯」という説明はないだろう！しかも、注文のときにサフランライスとプローンマサラを頼んだ後なんだから、「それは同じものだよ」って教えてくれればいいのに！まったくもう〜。(め)

やられた(笑)(く)

(DC-2E)

(MP-EG1)

バトウラ／500円×2

9人でふたつのテーブルに分かれて座ったのだけど、片方のテーブルにきたバトウラは膨らんだまんまだったのだけど、もう片方のテーブルにきたのは、つぶして切ってありました。プーっと膨らんだのをちぎって食べる楽しみもあるので、つぶして切って出てくると残念だね。(び)

プーっと膨らんだバトウラはじめてなんだけど、こっちのテーブルには切ったのが出てきてがっかり。(JK)

揚げたてのアツアツで美味しかったけど、ちょっと油っぽかったかな。(め)

これもおいしかった。やっぱりこれだけで食べたくなる。どうもこの店はナン系にわりと濃いめの味がついてるような気がする。(く)

(DC-2E)

(MP-EG1)

[総評]

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[デジタルカメラ]

今回は台風が来ていたので、JIN-NETマシンルームには寄らずに解散でした。

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(註: メニューの表記でおかしな点があると感じる人もいるかと思いますが、原則として表記はお店のメニューの通りにしています。明らかに間違っていると思われるものも、そのままにしてあります)

(註: 写真は文章の下に貼ってあります)

ESD