1997/05/10(#0395): 渋谷のベトナム料理、ミスサイゴン

• 参加者:yoko,k-kuma,heichan,JK,yuko,jin,CAMUS,messiah,binbou

今回の参加者は、yoko、k-kuma、heichan、JK、yuko、jin、CAMUS、messiah、binbouの9人でした。

お店は、109から東急本店通りを東急本店に向かって2〜3分行った左側にあります。

例によってお店の入口で記念撮影。

店内は、新しめできれいです。
ところどころにベトナム風(？)の飾りがあるのだけど、なんだか事務所のような感じで、あまりエスニック料理屋という雰囲気ではないかも。

今回食べた料理は以下の通りです。

ビアバーバーバー／600円×6

味が薄かった。料理の味も薄くてビールも薄くてええんかいって感じ。(よ)

グラス冷えてるのはよかった。(へ)

クロネンブルク／600円×2

バーバーバーより格段に美味しかった。しっかりしたビールだし、飲みやすかったし。(よ)

生レモンジュース／400円×4

レモンジュースって感じだったね。(び)

これってレモネードだよね。(へ)

ホットレモンジュース／500円×3

温かくて酸っぱさが際立っててよかった。ちゃんとレモンの果肉が入ってて、生って感じだね。やっぱ生だね。(め)

ゴイ・クォン(えび・豚肉・生野菜を巻いたもの)／750円×9/2

ソースがいまいちだったって思った。(よ)

タイ風のタレを期待してるとかなり違ったよね。(め)

豚肉があんまり入ってなかったよね。(CAMUS)

皮がもっとぷりぷりっとしてた方がよかったな。(く)

これは澱粉質のぱさぱさっぽい皮なんだね。(め)

このタレは結構好きだな。(く)

ミントも入ってたよね。(め)

ドーイ・トルーオン(ベトナム風モツ炒め)／850円×2

コショウが効いててわりに美味しかったよ。(め)

ちょっとアンモニア臭かったよ。(へ)

まぁ、モツだから仕方ないよ。(め)

チャー・ルア(キーウィと特製ソーセージ盛り合わせ)／600円×3

これどこにキウイ入ってた？(CAMUS)

ベトナムではパイナップルをキウイっていうんだよ(嘘)。(へ)

ソーセージはただのソーセージだったね。(び)

ジョー・トゥ(豚耳ときくらげ等のパテ)／700円×3

これ結構好きだよ。こりこり感もよかったし。(び)

軟骨みたいだった。(よ)

付け合わせの大根とか人参の甘酢漬けもよかったよ。(め)

チアー・ジョー(ベトナム風巻揚)／800円×3

野菜がいっぱいついてるのがいいよね。(め)

油が残ってるのがちょっとねぇ。(く)

ゴイ・ガー(鶏とキャベツの酢のもの)／750円×3

ここに入ってた香草の匂いが独特だったね。(め)

しゃきしゃきしてて美味しかった。(よ)

バイン・クォン・チャー・ルア(蒸ギョウザのソーセージ添え)／850円×2

この皮がモチモチっとした感じだったね。(び)

この上にのってるのは焼ねぎですかね。(め)

上にのってる野菜がいまいち浮いてるっていうか、なんかバランスがとれてないっていう感じかな。(よ)

ブン・サオ(ベトナム風焼ビーフン)／900円×2

これは昔給食で食べたっていう味だったよ。(び)

のびちゃったスパゲティみたいだったよね。(め)

コム・ビー(豚皮と豚肉をのせた御飯)／850円×2

これは甘酸っぱいタレをかけて食べるんだよね。(び)

ちらし寿司みたいだったよね。(へ)

ビビンバの大根と人参の酢漬け部分みたいだよね。(め)

カイン・チュア(パイナップルと魚のスープ)／850円×3

スープと魚がなんか合わないみたいだったな。(CAMUS)

パイナップルがなかなかよかった。(よ)

甘くてしょっぱいっていう印象が強いなぁ。(め)

そうかなぁ？カイン・チュアとしてはごく普通で、よかったと思うけどなぁ。(め)

バイン・コォット(えび・緑豆・野菜入りベトナム風たこやき)／1,000円×2

ココナッツのタルトっぽい台にエビとかの具がのってる。これをたこ焼というのは変だね。(CAMUS)

ホットケーキにグラタンがのってるみたい。(へ)

裏返すとたこ焼きに見えなくもない。(び)

キューバリバー／750円

うーん。レモンが多い。ラムが少ないかライトラム使ってるか、とにかく軽い。軽いのはノートパソコンと女だけでいい。(く)

フォー・ボー(牛肉をのせたきしめん)／950円×2

肉がちょっとかたまってたね。もう少し小さく切って欲しいね。でもスープの味とかはよかったよ。レモンを搾ってかけるのがいいね。(め)

バイン・ホーイ・テイット・ヌォング(肉のサラダ菜包み)／1,200円×3

肉がカリカリしててよかったね。(び)

ベトナム料理屋のこういう具合に包んで食べるのは、うまいものが多いから頼んでみるといいね。これに生春巻きの皮がついてきたりするといいね。(め)

これ美味しかった。肉に味がついてて。(よ)

タレ

生春巻き以外のタレは全部これです。

調味料・唐辛子

辛さが欲しい場合は、テーブルに置いてあるこの唐辛子を使います。唐辛子をすり潰したものなんで、思いっきり辛いので使いすぎには注意。

[動画でgo!]

Piconaの1分間隔連写でつくった動画は、 *ここ* (753Kbytes)です。

[総評]

ミスサイゴンは同じ渋谷のブーゲンビリアの姉妹店なんだけど、割と違った感じのメニューだね。(め)
ベトナム風カレーとかなかったのがちょっと残念かな。(び)
店の中は新しくてきれいだから、チャラチャラしたカップルがいっぱい来てて、食事の後はセックスって感じだった。今度は僕もそんなカップルで来たいよ。(く)
ひとり約4,000円でした。

[ベルギーワッフル]

渋谷でのお食事会集合場所、モヤイ像の上の所には、ベルギーワッフルを買おうとしている人の行列ができています。

[JIN-NETマシンルーム]

マシンルームでのおやつは、JKさんのお土産「博多通りもん」。
なかなか美味しいお菓子でした。

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(註: メニューの表記でおかしな点があると感じる人もいるかと思いますが、原則として表記はお店のメニューの通りにしています。明らかに間違っていると思われるものも、そのままにしてあります)

(註: 写真は文章の下に貼ってあります)

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