1997/05/03(#0394): 高田馬場のインド料理、マラバール

• 参加者:messiah,jin,itojun,k-kuma,binbou

今回の参加者は、messiah、jin、itojun、k-kuma、binbouの5名でした。

yamadaくんは遅れてしまって、丁度食べ終わった頃に登場だったので、残念ながらマラバールでのお食事はできませんでした。

ちなみに、kumaちゃんも17:30に集合場所の高田馬場から電話したら渋谷にいました。今週は渋谷だと思っていたらしい。

DC2Eによる他のスナップは*ここ*で見られます。

お店は、高田馬場駅から早稲田通りを東へ、早稲田大学方向に道の右側を5分ほど歩いたところにあります。
例によってお店の入口で記念撮影。

お店は奥に長く、いわゆる「鰻の寝床」という感じです。
鰻が寝てるところって見たことないけどさ(笑)。(び)
収容人数は40人前後かな。それほど広くはありません。
午後6時を少し過ぎた頃には、ほぼ満員になりました。

お皿とスプーンとフォーク。
皿のまわりの花の模様部分の色使いがいまいちって感じだな。(く)

今回食べた料理は以下の通りです。

ティママンフルーツビール フランボワーズ(木イチゴ)/700yen

前も飲んだことあるんだけどね。フランボワーズはリキュールだと甘いけど、ビールだと甘くない。さわやかでおいしい。(く)

300%アップって感じだね。(め)

ラッシー&マンゴJ/550yen x 3

牛乳に卵黄を落したように見えるよね。(く)

とにかくマンゴが濃くてすごい。いままでにない感じだね。(い)

マンゴ原液、濃縮マンゴというかんじ。(ぢ)

後ろに怪しい物体が写ってるね。(び)

ラッシー/300yen x 4

濃かった。ここのラッシー系は濃いんだね。(び)

女の子に濃いの飲ませたいときはマラバールに来るといいね。(め)

カチュンバー(インドの野菜サラダ)/450yen x 2

結構好き。トマトときゅうりとタマネギ。お酢と油のドレッシングにマサラがたっぷり。野菜のシャキシャキ感とドレッシングのスパイシーさがクセになる。(め)

ニンニクも入ってる。アジャンタの昔のラッサムスープと同じ味がした。(び)

タマネギがしっかりさらしてあるね。(く)

パニールパコラ(チーズのパコラ)/630yen x 2

もうちょっとチーズがとろっとするのかと思ったら、固まってたね。(め)

パニールって熱してもトロっとしないよ。(び)

結構薄味。(い)

パコラの品揃えが多くて楽しいね。インド料理屋としてはメニューが幅広い。(め)

癖がないというか味がないというか。(く)

ケチャップがついてきて、ケチャップで食べるんだけど、塩とかで味をつけて出したほうがいいかもね。(め)

ケチャップがあるの気付かなかったよ。(び)

そりゃ薄味だねえ。(い)

スペシャルタンドリーミックスプレート/1500yen x 2

内訳はタンドリーチキン、フィッシュティッカ、ラムチョップ、シークカバブ、シュリンプティッカ。(め)

ラムチョップ、肉はちょっと硬かったけどおいしかった。(び)

シークカバブのなかにナツメグが入ってたとおもう。固まりで。(く)

フィッシュティッカがちょっと大きすぎて、中まで味がしみてない気がした。(い)

どれも平均的だったかな。特に目だったものがない。焼き具合は上手だとおもう。(め)

ラムチョップは好きだな。タンドリーチキンは解体しにくかった。(い)

ガーリックナン/430yen

あまり極端にガーリック、って味じゃなくて、結構普通のナンぽかった。まあまあかな。(め)

ちゃんと焼きたてででて来るから好感持てるよね。(い)

マトンマサラ/950yen

結構スパイシー。トマトっぽい。わりと辛め。(め)

野菜たっぷり。(い)

万能ネギが載ってるのが斬新。ここの店は万能ネギが好きなのかな。(び)

チキンジャイプーリー/950yen

辛くてスパイシーでいいね。あたりまえだけどソースもちゃんと違うよ。味付けも正当派。(め)

ネギ増量ってかんじ。(び)

カブリナン(L)/750yen

すごいでかかった。(び)

ワラジナン。(ぢ)

誰のワラジ？(い)

馬場。かんじきみたい。(ぢ)

薄甘くておいしかった。(い)

ナッツを砂糖で甘くからめたのがまんべんなく入ってる。いいぞ。(め)

マサラクルチャ/500yen

中にポテトのカレーみたいなのが入ってた。軟らかいナンみたいなかんじ。(め)

カシューナッツもはいってた。(い)

バターチキン/950yen

これにもネギ入ってるね。ほんとにネギ好きなのかな。(び)

結構バターの香りもした。トマトベース。オーソドックスかな。アロエ会員のLefくんでも大丈夫。(め)

こういうバターチキンはよくあるよね。(い)

ゴアフィッシュカレー/1030yen

上にかかってるパン粉みたいなのは、ココナツです。(め)

あんまり印象がないな。ココナツココナツした味じゃなかったし。(い)

そんなに特徴なかったね。(め)

これもネギかかってる。全部だな。(び)

アンダーカレー(タマゴのカレー)/800yen

ゆでたまご半切りがふたつ入ってる。(い)

クリームで模様つけたりしてきれい。器もインド料理屋っぽくなくて

おもしろい。ソースが独特の味でおもしろい。(め)

しょうががきいてる。(び)

卵の黄身が崩れちゃって、最後の方はちょっといまいちだったかな。(い)

ホワイトライス/250yen x 2

ごはんだね。(い)

日本米。(び)

幕末ビール/680yen

大隈重信。他のバリエーションもありました。西郷さんと坂本竜馬と、あと2種類くらいあった。(く)

文明開化の味？(め)

癖のある味。悪く言うとゴム臭い。飲み口は軽いが、後味が残っていまいち。おすすめしない。(く)

大隈ラベル以外の瓶が入口近くに置いてあるケースに入っていたので撮影してみたけど、うまく撮れませんでしたね。

[総評]

標準的なインド料理屋さんだね。高田馬場でインド料理食べたいなっていう時には割とおすすめかな。(び)
この店結構好きだな。(い)
パコラの品揃えも多かったり、メニューの幅も広くてなかなか楽しめると思うよ。(め)
料理が出てくるの結構早かったね。(く)
ひとり約4,000円でした。

[yamadaくんの食事]

マラバールでお食事できなかったyamadaくんは、JIN-NETマシンルームへ向かう途中の三越南館前でお食事でした(笑)。

スブラキ/400yen

三越南館のゴールデンウィークスペシャルです。(び)

肉のきりかたが非対称だった。肉はコリオリの力で回ってるんだよ(笑)。(め)

おいしかった。肉がミンチっぽいというか、ドネルケバブ同様一度潰してぺたぺた貼ったようなかんじ。野菜が少なくてさみしい。(や)

サブウェイの方がいいかな。(め)

こんな具合に売っています。

[動画でgo!]

MP-EG1の連写機能でつくった動画は、*ここ*(362Kbytes)です。2コマ/分で撮影した静止画を、12コマ/秒のQuickTime movieに直しました。

もいっちょ、Piconaの連写機能でつくった動画は、*ここ*(363Kbytes)です。

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(註: メニューの表記でおかしな点があると感じる人もいるかと思いますが、原則として表記はお店のメニューの通りにしています。明らかに間違っていると思われるものも、そのままにしてあります)

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