1996/11/09(#0369): 四谷三丁目のしゃぶしゃぶ、唐人凧四谷三丁目店

参加者:CAMUS,jin,yuko,JK,messiah,k-kuma,binbou

今回の参加者は、CAMUS、jin、yuko、JK、messiah、k-kuma、binbouの7人でした。

お店や地下鉄四谷三丁目駅の消防署側改札を出て徒歩1分ほどのところ、セイフーストアのビルの3階にあります。
エレベータを降りた入口の前で記念撮影。

お店の入口はこんな具合に和風な佇まい。

店員さんに案内されるのを待ちつつ、さぁ食うぞ！という気分を高めます。
この首の出し方がなかなかいいね(笑)。

座敷席とテーブル席がありますが、両方とも電磁調理器。火力の心配はなし。パワフル。
この鍋の穴から時々ニョロニョロって出てくるんだよね(笑)。(messiah)
すき焼きの時はこの上で焼くんだよね(笑)。(JK)
この蓋で焼くって言うのは凄いな(笑)。(messiah)
座敷席は掘り炬燵式になっているので、足を伸ばして座れます。
今回は座敷席でした。

唐人凧と言えばやはり和服のお姉さん。
今回は2人のお姉さんが主にお世話してくれました。

例によって、帰りにはお姉さんとしっかり記念撮影。
このお姉さんはだいぶ前からいるけど、感じのいい人だよね。記念写真も喜んで一緒に撮ってくれたし。(messiah)

今回は、しゃぶしゃぶ食べ放題コース(男性6,000円／女性5,500円)でした。
飲み物も飲み放題です。

オレンジジュース: jinさんが好きなオレンジジュースだね。いきなり2杯飲んでたね(笑)。オレンジジュースが一番コストかかってそうだっていうことで、オレンジジュースにしてたらしいけど、それなら飲み物とらないでその分肉食べた方がいいよね(笑)。(messiah)
ウーロンハイ
ウーロン茶
カルピスサワー: これはライチジュースだね、嘘(笑)。美味しかったよ。ナイス。でもただのカルピスがなくなっちゃったのがいまいちだけど。(messiah)
レモンサワー
ライムサワー
梅サワー
お通し1: 柿と大根のなます、上に菊の花。
お通し2: ゼリーよせ。これわりと好きだな。(messiah); もっとまずいかと思ったら、なかなか。(JK)
お通し3: これ美味しくなかった。なんかの貝だけど。なんか田螺みたいな味がしたよ。田螺食べたことないけど(笑)。(messiah)
ポン酢ダレ＆胡麻ダレ: 胡麻ダレは単にどろどろしてるだけのところもあるけど、ここのは風味もあっていい感じ。; ポン酢の方、何か入ってるように見えるのは、薬味を入れた状態で撮影したから。
薬味(もみじおろし＆アサツキ？): 今までよりもみじおろしが辛くなかった。(messiah); もみじおろしなのに、あんまり赤くない。(CAMUS)
野菜類など: 今までと違ってコンニャクのぶつ切りと紫玉ねぎが入ってたね。ここのくず切りは煮崩れしなくて美味しいんだよね。(messiah); しゃぶしゃぶの場合は、ザクって言わないのかな？(binbou); そうだね。しゃぶしゃぶの場合は野菜としか言わないかもね。(messiah)
肉: 最初、中盤、終盤と肉の質が2段階くらい変わるかな(笑)。; (最初); (中盤); (終盤)
うどん: うどんが出てくると、そろそろ終わりにしますか？の合図だね(笑)。; 今まではうどんのお代わりしたこと無かったんだけど、実はうどんもお代わり自由でした。; 塩と胡椒を持ってきてくれるように頼んだら、うどん用の器も持ってきてくれた。; この器、前にチャンコを食べた時、最初の胡麻すり用に出てきた器と同じだな。
シャーベット(日向ナス？ナツ？): デザート。これってお代わりできるのかな？(笑)