1996/10/19(#0366): 新大久保のタイ料理、クンメー

• 参加者:jin,yoko,yuko,itojun,yumi,k-kuma,masako,yamada,JK,messiah,binbou

jinさん。どこみてるんだろう。北朝鮮のポスターみたいだね。
おさげしてるみたい。(yoko)
JKさんのうしろあたまだよ。(k-kuma)
yukoちゃんだね。日本一タイ料理に強い女子高生をめざしてるんだよね。(binbou)
華原朋美のCD持ってるyokoちゃん。
私の出したCDです(嘘)。200万枚突破。(yoko)
奈良から帰って遅れてきたitojun
いま来ました、ってかんじが出てるね。(k-kuma)
目が怪しいよ。きらきら光ってイキがいい。
初参加のyumiちゃん。キュートで色っぽいらしい。(c)nick
CM NOWのバックナンバーが全号揃って嬉しいkumaちゃんだね。 またひよこ握ってるね。(itojun)
かわいく撮れてる。(yoko)
綺麗に撮れてますねえ。(yamada)
DS-7、色は綺麗だよね、輪郭甘いけど。(binbou)
初参加のmasakoちゃん。おさげじゃないです。
年齢あてたからなにかちょうだい。(masako)
初参加のyamadaくん。食生活が不規則なので写真がぶれてるね。
JKさん。この寒いのにTシャツだけど、辛い料理に備えて上着脱いでただけだった。
Tシャツかわいい。(yoko)
メディアキッズTシャツをもらったJKさん。
messiahくん。k-kuma掲示版のメンテナンスに神経すり減らしてます。
ピーターノートンの真似をしながらデジカメどれ買おうか考えてるbinさん。

お店はJR新大久保駅から徒歩1分くらい。
小さいなお店だけども、なかなか雰囲気があっていい。

いつものように看板で記念写真。
看板見えないよ。(k-kuma)
お店の前に木彫り人形がいます。
ぶれてて生命感あって恐いよ。(messiah)

店内は道路に面してるけど内装がうまくておちつきます。

唐辛子の箸置き。後ろの棚に置いてあったよ。
辛かった。(binbou)
かじったの?(笑)(k-kuma)
インテリア的にタイ米も置いてあった。
これ炊くわけじゃないよね。

お箸やカトラリーは金属製。
真鍮って食べていいのかなあ。(k-kuma)
お箸は細くてプーパッポンカリーの蟹をほるのに便利。(messiah)

注文とってる店員さん。 yukoちゃんとyokoちゃん、姉妹みたいだね。義姉妹の契の水杯(意味不明)。

店員さんはとても可愛い。誰かに似てるんだけど誰に似てるんだろう。
コースで取れって結構しつこかった。(binbou)
いや、それは個人別に注文されると困っちゃうからじゃないかなあ。(messiah)
帰りに並んで記念撮影。ポーズをとってくれたりするノリもとてもいい。
ノリいいね。写真好きみたい。結構若いんじゃないかな。(messiah)
ウェイトレスさん腰細かったね。(itojun)
東南アジアのひとみんなああだよ。(yoko)
なに食べるとああなるのかな。(itojun)
食べないんじゃないの?(笑) (k-kuma)

伝票。飲み物以外は全部タイ語で書かれてた。

今回食べた料理は以下の通りです。

クロスタービール／600円×4

味がない。軽いとかいうわけじゃなくて、味がないね。 後味はビールっぽいけど。(k-kuma)

Theoに似てるかも。(yoko)

シンハーゴールド／600円×3

今日のゴールドはどうだった?(messiah)

毎週聞かれても困るよ(笑)。(k-kuma)

表現の幅を広げないと。(binbou)

いつもゴールドなの。アルコール度数少いし。(yumi)

ライチのスパークリングワイン／(ボトル)3,000円

国籍不明。原産国書いてないのが不思議。(messiah)

おいしかった。(yoko)

ウーロンティー／400円×9

よーするにウーロン茶だよ。(itojun)

ききウーロン茶の能力を磨かないといけないね。(k-kuma)

ホイライパップリック(あさりの殻付き炒め)／950円×3

おいしかった。味付けもいい。(messiah)

いろんなお店で食べたあさり炒めのなかで一番辛かったかも。(itojun)

あさりがちっちゃかった。(yoko)

丁寧に炒めてあったから、貝と身が離れてたりしなくていい。

トムヤムクン(酸味とスパイスの効いたえびのスープ)／1,200円×4

えびが頭あったりなかったりした。(k-kuma)

大鍋でつくっておいて出すときに小鍋に分けてるような気がする。 レモングラスの味はしっかりついてるのに、小鍋には全然はいってないから。(itojun)

トマト入ってる系の味で結構好き。(messiah)

ヤムウンセン(春雨のスパイシーサラダ)／900円×3

きくらげ入ってるよ。(k-kuma)

やっぱり気になるかな?(binbou)

そんなことないよ。(k-kuma)

せんぎりキャベツが印象的。(messiah)

そんなに辛くなかった。(yoko)

プリッキーヌーって一番辛い緑の唐辛子使ってなかったからね。(messiah)

ヤムクンメー(ピータンのサラダ)／950円×3

ピータンサラダはタイ料理屋ではじめてみたね。(messiah)

タイではピータンってありふれてるのかな?(k-kuma)

きっとタイに移住した中国人がアレンジしたんだと思うよ。(messiah)

まんなかのサラダ部分はピーナツとかほし海老とか。すごくおいしかった。(itojun)

ヌァサドゥン(牛肉薄切りレモン汁和えサラダ)／1,200円×3

おいしかった。いいお肉だったとおもう。(yoko)

今日はいつも頼まないものいろいろ食べられてうれしい。(yumi)

これで1200円なら安いよね。(messiah)

野菜に対して肉が多すぎない?(k-kuma)

唐辛子がかかってるから気をつけろって警告されたけど全然辛くなかった。(itojun)

プーパッポンカリー(渡りガニのカレー炒め)／1,500円×3

蟹動いてるみたいに写ってるね。(k-kuma)

セロリ少なかったけどおいしかった。特に蟹部分。(messiah)

蟹の身がアンバランスというか、中身をバラしてスープの方に入れてあるみたいだね。まるごと入ってる足が少ないよ。(k-kuma)

パッカナ(タイ野菜のオイスターソース炒め)／900円×3

空心菜が発見できなかったので頼んじゃったんだけど実はあった。(messiah)

苦みがあってちょっとべったりしたかんじ。日本の野菜を炒めたみたい。(k-kuma)

あとで調べたら、この茎がブロッコリーみたいな野菜はパッカナー。 これはカナー菜とも芥藍(かいらん)菜とも言うみたい。 いつも食べる中が空洞でシャキシャキしてるのが 空芯菜(パックプン、ストロー野菜)。 あと、他に青菜炒めによく使う野菜でミズオジギソウ(パッカチェー)と いうのがあります。 青菜炒めを食べるときには茎が空洞かどうか確かめようね。(messiah)

ゲンキョウワン(鶏肉のグリーンカレー)／800円×3

写真ではわかりにくいけど、すごく器がちっちゃい。味濃いからいいか。

日本ナスじゃない方がおいしいねえ。(itojun)

調理法気にしてどろどろにならないようにしてあったけど、やっぱりタイのナスがいいねえ。(messiah)

わたしココナツミルク苦手なんで、頼んだことなかった。(yumi)

ライス／250円×4

ジャポニカ米。なんの変哲もないね。(k-kuma)

もうちょっと固く炊いてほしかった。(messiah)

そうめん／300円×2

実際はひやむぎだった。麺がふとい。たぶん日本産。(messiah)

カレーが足りなかったね。(binbou)

パッタイ(タイ風やきそば)／950円×2

味ちょっと濃かったね。(itojun)

比較的おいしい方だと思うよ。どこの店でもべたっと甘いね。 ちゃんとピーナツはいってるし。 砂糖たくさん入れて作るんだろうね。(messiah)

水／無料

水だね。(messiah)

この器がポイント。同じような器が目黒のゲウチャイでも出てきた。

ジャスミンティー／サービス

最後にでたジャスミンティー。

カップが2種類あるよ。(itojun)

花柄の方がかわいかったね。(messiah)

ジャスミンティーには合わないよ。ハーブティみたいに見えちゃうよ。(k-kuma)

[総評]

[kumaちゃん]

[kumaちゃんについての感想]
(会ってみてどうでした?)
写真で見るよりも落ち着いたかんじ。好青年というかんじ。 年齢はちょっとおおめに言ったらあたっちゃった。 前もって童顔だって聞いてたから。(masako)
最初、集合場所の駅で見たときに本人にも話しましたが 「あ、高校生だー(しかもジャニーズにいるような)」と思っていました。 はっきりいって、あとでニカちゃん(nick)と同い年だときいたときに 「詐欺だ！」と心の中でひそかに思ってしまったのも無理ないでしょう(笑)。 しかし、kumaちゃん、眼が大きくて睫毛長いですねー(笑)。 「kumaちゃんの年齢当てクイズ」よりそちらの方に気がいってしまいました。 顔よりも眼と睫毛の方が印象が強かったです。 そこら辺の女の人よりも大きくて長いような.....。 でも、やっぱりお話しすると男の人だなー、て思います。 ちょっとしたところなんか、ニカちゃんと同じくらいの(年齢の)男性ですね。 当たり前だけど(笑)。(yumi)

(話してみてどうでした?)
トムヤムクンを取り分けるのが下手ですね(笑)。意外に不器用ですね。(masako)
お話ししてみて あのお食事会のみなさん全員そうでしたが ニコニコしていて感じがいい人だなーと思いました。 トムヤムクン、取り分けてくれたし(笑)。 好青年です。(yumi)

(全体的になにかありますか?)
実はびnさんとmessiahさんには過去に会ったことがあるかもしれない(笑)。

★k-kuma★コーナーのゲストというわけではありませんが、今回がESDお食事会初参加のyamadaさんとkumaちゃんのツーショット(笑)。
男の人にはおごってないからね(笑)。(k-kuma)

[デジタルカメラ]

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(註: メニューの表記でおかしな点があると感じる人もいるかと思いますが、原則として表記はお店のメニューの通りにしています。明らかに間違っていると思われるものも、そのままにしてあります)

(註: 写真は文章の下に貼ってあります)

ESD